揖斐川のほとりにある
「和」の空間

揖斐川の上流、四季により桜と紅葉が彩る地、揖斐狭。
川の水とともに流れる緩やかな空間。
その中に佇むように、当苑「揖斐川丘苑」がございます。
当苑は、お客様にごゆるりと「和」を感じていただける空間を目指しております。

建物の周りには日本庭園を設け、「美」と「静」を。
お食事の席では囲炉裏を使い、「営み」を。
旬の野菜や魚を用いてお料理をお出しし、「食」を。
全ての面において、「古き日本の姿」を追求し、「和」の空間を創出しています。

外を歩けば、揖斐川の表情豊かな流れや木々のささやきに包まれる。
庭園内にある景石や飾石など庭園に込められた和の心を感じれば、時間が切り取られたかのよう。
囲炉裏で召し上がるお食事は、火の揺らめきに目を奪われ、気づけば魚は食べごろに。

伊吹山、夜叉ヶ池、関ヶ原。
神話や民話、歴史のあるこの地だからこそ、より日本的な美しさが引き立ちます。
侘び寂びのある時間を、どうぞお過ごしください。